BS EN ISO 27971:2023
Cereals and cereal products. Common wheat (Triticum aestivum L.). Determination of Alveograph properties of dough at constant hydration from commercial or test flours and test milling methodology.
Название (английский):
BS EN ISO 27971:2023
Cereals and cereal products. Common wheat (Triticum aestivum L.). Determination of Alveograph properties of dough at constant hydration from commercial or test flours and test milling methodology.
- Статус документа:
- Действующий
- Формат:
- Электронный (PDF)
- Дата публикации:
- 12 июля 2023 г.
- SKU:
- BS EN ISO 27971:2023
Тип поставки:
Язык документа:
Срок поставки:1 рабочий день
Цена:6 000 ₽
Похожие стандарты
Другие стандарты BS