EN ISO 11136:2017 PDF
Sensory analysis - Methodology - General guidance for conducting hedonic tests with consumers in a controlled area (ISO 11136:2014)
Название (английский):
EN ISO 11136:2017
Sensory analysis - Methodology - General guidance for conducting hedonic tests with consumers in a controlled area (ISO 11136:2014)
- Статус документа:
- Действующий
- Формат:
- Электронный (PDF)
- Количество страниц:
- 52
- Дата публикации:
- 24 мая 2017 г.
- Издание:
- CEN EN 11136 edition 1 version 1
- ICS:
- 67.240
Тип поставки:
Язык документа:
Срок поставки:9 раб. дн. (перевод)
Цена:780 €
Описание (английский):
ISO 11136:2014 describes approaches for measuring, within a controlled area, the degree to which consumers like or relatively like products. It uses tests based on collecting consumers' responses to questions, generally on paper or via a keyboard or a touch screen. Tests of a behavioural nature (such as recording quantities consumed ad libitum by the consumers) do not fall within the scope of ISO 11136:2014.
Abstract
Похожие стандарты
Упомянутые в описании и другие стандарты EN