ISO 11869:1997 PDF
Yogurt — Determination of titratable acidity — Potentiometric method
Yogurt — Determination of titratable acidity — Potentiometric method
- Статус документа:
- Отменён
- Формат:
- Электронный (PDF)
- Количество страниц:
- 4
- Дата публикации:
- 30 января 1997 г.
- Издание:
- ISO IS 11869 edition 1 version 1
- ICS:
- 67.100.99
Specifies a potentiometric method for the determination of the titratable acidity of natural yogurt and fruit yogurt.
Технические детали
- Технический комитет
- ISO/TC 34/SC 5 - Milk and milk products
- SKU
- ISO 11869:1997