ISO 5519:2008 PDF
Fruits, vegetables and derived products — Determination of sorbic acid content
Название (английский):
ISO 5519:2008
Fruits, vegetables and derived products — Determination of sorbic acid content
- Статус документа:
- Действующий
- Формат:
- Электронный (PDF)
- Количество страниц:
- 14
- Дата публикации:
- 18 февраля 2008 г.
- Издание:
- ISO IS 5519 edition 2 version 1
- ICS:
- 67.080.01
Тип поставки:
Язык документа:
Срок поставки:3 раб. дн. (перевод)
Цена:210 €
Описание (английский):
ISO 5519:2008 specifies a method for extracting the sorbic acid present in fruits, vegetables and derived products, and two techniques for determining the sorbic acid extracted.
Abstract
Overview
ISO 5519:2008 specifies a validated laboratory method for extracting and measuring in . The standard defines a steam‑entrainment extraction procedure followed by two optional analytical techniques: and . covers sample preparation, reagents, apparatus, procedure, calculation, repeatability and test reporting.
Похожие стандарты
Упомянутые в описании и другие стандарты ISO