ISO 5529:1992 PDF
Wheat — Determination of sedimentation index — Zeleny test
Wheat — Determination of sedimentation index — Zeleny test
- Статус документа:
- Отменён
- Формат:
- Электронный (PDF)
- Количество страниц:
- 4
- Дата публикации:
- 12 ноября 1992 г.
- Издание:
- ISO IS 5529 edition 2 version 1
- ICS:
- 67.060
The method is based on suspension of a test flour (prepared under specified grinding and sieving conditions), in a lactic acid solution in the presence of bromophenol blue. After specified shaking and rest times the volume of the deposit is determined. The method is applicable only to Triticum aestivum wheat.
Технические детали
- Технический комитет
- ISO/TC 34/SC 4 - Cereals and pulses
- SKU
- ISO 5529:1992
Похожие стандарты
Другие стандарты ISO