ISO 959-1:1998 PDF
Pepper (Piper nigrum L.), whole or ground — Specification — Part 1: Black pepper
Название (английский):
ISO 959-1:1998
Pepper (Piper nigrum L.), whole or ground — Specification — Part 1: Black pepper
- Статус документа:
- Отменён
- Формат:
- Электронный (PDF)
- Количество страниц:
- 11
- Дата публикации:
- 14 мая 1998 г.
- Издание:
- ISO IS 959 edition 2 version 1
- ICS:
- 67.220.10
Тип поставки:
Язык документа:
Срок поставки:2 раб. дн. (перевод)
Цена:165 €
Abstract
Overview
ISO 959-1:1998 specifies quality and testing requirements for black pepper (Piper nigrum L.), whole or ground. It covers commercial stages - non-processed (NP), semi-processed (SP) and processed (P) pepper - and sets requirements for organoleptic qualities, freedom from contaminants, physical and chemical characteristics, sampling, testing, packaging and marking. Annexes A and B are normative (test methods for light berries and bulk density); Annexes C and D give guidance on storage/transport and microscopic structure.
Похожие стандарты
Стандарты, упомянутые в описании